酒店管理专业代表队在第十一届“壮盛诺兰”杯全国旅游院校办事技能(饭铺办事)大年夜赛中取得佳绩
来源:旅游与酒店管理学院 作者:冯雅力 发表时间:2019-05-22 00:08:45  字号: 大年夜




    519日,由中国旅游协会旅游教导分会在浙江旅游职业学院举办的第十一届“壮盛诺兰”杯全国旅游院校办事技能(饭铺办事)大年夜赛落下帷幕,来自全国本科、高职和中职等301所院校的960名选手参加了比赛。由我校张玄等六名教员带领,高颖等四名同窗构成的代表队参加了高职高专院校组的中式铺床及开夜床、中餐宴会摆台、中餐宴会摆台、规定鸡尾酒调制及自创鸡尾酒调制等四个项目,经过三天的激烈比赛,取得了三项二等奖、一项三等奖的好成就。

本次备赛和比胜过程对酒店管理专业扶植起到明显的促进感化,晋升了教员的实战技能,积聚了讲课经历;同时,稳固了先生已有的酒店管理知识与技能,参赛队员在先生中起到引领示范感化,真正起到了以赛促教,以赛促学,以赛促改的感化,为培养更多优良的酒店管理技能型人才网job.vhao.net打下坚实基本。

本次比赛我校选手赛出了风格、赛出了程度,充分展示了酒店管理专业先生纯熟的专业技能和优胜的职业素养。同时加强了与兄弟院校的交换,有助于及时懂得行业生长的最新静态,更好地促进往后的专业扶植和教授教化任务。


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